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Kontraindikation: Allgemeiner Yang-Mangel, Durchfall / Diarrhö, Hyperthyreose, Kälte in der Mitte, Schilddrüsenüberfunktion, Vorsicht bei Schilddrüsenerkrankungen
Bei Dickdarmentzündung: Kombu eingeweicht in kleine Vierecke schneiden, zusammen mit Tamari und Wasser so lange kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet und die Alge weich geworden ist; bei jeder Mahlzeit einige Stücke essen. Bei Yang Mangel müssen Algen mit wärmenden Nahrungsmitteln kombiniert werden. Wegen des relativ hohen Jodgehaltes muss die intensive therapeutische Anwendung von Meeresalgen bei Schilddrüsenerkrankungen kritisch geprüft werden. Bei Jod-Mangel-Krankheiten sind Meeresalgen gut einsetzbar.
Die TCM-Zuordnung erfolgt immer auf Basis des unverarbeiteten Lebensmittels. Die Verarbeitung kann sowohl die Thermik, den Geschmack als auch die Funktion teilweise oder zum Großteil verändern.