nut.s - Software zur Nährwertberechnung
Die Module im Überblick
| IHRE BRANCHE | IHRE AUFGABE | UNSERE LÖSUNG |
| Lebensmittel-Industrie |
Nährwertberechnung Kennzeichnung Zutatenlisten |
nut.s industrial nut.s service |
| Ernährungs- Beratung |
Auswertung von Ernährungsprotokollen Speiseplangestaltung |
nut.s consulting |
| Küchenbetrieb |
Nährwertberechnung Rezeptentwicklung |
nut.s kitchen nut.s service |
| Ernährungs-Wissenschaft | Ernährungsepidemoplogische Studien | nut.s science |
Software, Daten und Dienstleistung
nut.s nutritional.software ist eine modular aufgebaute Software-Serie. Für alle Aufgaben rund um das Thema Nährwertberechnung findet sich ein Modul mit der passenden Lösung. Diese Module können frei kombiniert werden. Selbstverständlich ist leichter Datenaustausch und die Unterstützung vielfältiger Schnittstellen vorgesehen.
Ergänzt wird die Software durch ein großes Angebot an Daten, wie zum Beispiel Nährwerttabellen (BLS, USDA), Zubereitungsverluste (Yields, Retentions), Rezepte und Menüpläne, Synonyme und Markennamen, aber auch Firmendaten und regionale oder nationale Ergänzungen (ÖNWT).
Die ÖNWT (Österreichische Nährwerttabelle) wird von in Zusammenarbeit mit dem Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien herausgegeben und ist in Ergänzung zum BLS die Standardnährwerttabelle in Österreich.
Letzte Änderung am Dienstag, 17. Jänner 2012 um 17:05:24 Uhr.
