Funktionen von nut.s industrial

Stammdaten für Artikel und Rohwaren

Hier ist Platz für praxisrelevante Basis- und Hintergrundinformationen Ihrer Artikel und Rohwaren, wie Packungsgröße oder EAN.

Variable Nährwerterfassung

Neben der Berechnung von Nährwerten haben Sie die Möglichkeit, direkt Werte aus einer Nährwerttabelle zu verwenden oder auch, diese manuell einzugeben.

Intelligente Rezeptoptimierung

nut.s industrial ermöglicht Ihnen Rezepte auf jeder Ebene übersichtlich zu optimieren. Sie können ganze Mahlzeiten bis in die Einzelzutaten auflösen und bearbeiten.

Kleine Änderung – große Wirkung

Ändern Sie eine Zutat, zeigt Ihnen nut.s industrial, in welchen Rezepten Sie diese verwenden und berechnet auf Wunsch die Nährwerte und auch Allergene der abhängigen Rezepte neu.

Überblick und Kontrolle

Um nichts zu ändern, was Sie nicht wollen, erstellt nut.s industrial für Sie übersichtliche To-Do- und Kontrolllisten.

Allergensuche und Herkunftsnachweis

Allergene können sich in umfangreichen Rezepturen leicht verstecken. Nut.s industrial zeigt Ihnen, auf welche Zutaten die Allergene zurückzuführen sind. Zudem können Sie Ihre Produkte nach bestimmten Allergenkriterien durchsuchen (z.B. Produkte ohne Gluten).

Rezeptvergleich

Wer kennt sie nicht: doppelte Datensätze. Auf der Suche nach einem Rezept findet man leider manchmal auch zwei! Der Rezeptvergleich zeigt Ihnen schnell und unkompliziert, wo sich der oft sehr kleine Unterschied verbirgt.

Nutritional Claims

Sehen Sie mit einem Klick, welche Nutritional Claims Ihr Produkt erfüllt. nut.s industrial prüft bei jedem Rezept automatisch die Grenzwerte für Sie.

Richtlinie 2008/100/EG

Berechnen Sie die Nährwerte Ihrer Produkte auch mit der Energie aus Ballaststoffen.

Zutatenlisten

Erstellung von Zutatenlisten mit QUID und automatischer Übersetzung über beliebig viele Bauteilebenen.

Screenshots

To-Do Liste

Stammdaten

Rohwaren

Allergene

Richtlinie 2008/100

Ausdruck GDAs

Berechnung eingelegter Produkte: Video

Wiener Ernährungsprotokoll: Erklärvideo!

Unser Kochbuch

Alternative: Browserversion

Wie geht das?

Weitere Infos und Voraussetzungen für Support und Präsentation über das Internet.

Workshops

Hier finden Sie die aktuellen Termine für Workshops und Online-Seminare.

Online-Präsentation

Wir stellen Ihnen die nut.s Module gerne persönlich live über das Internet vor.

Videos zu nut.s

So funktioniert nut.s - diese Videos zeigen, was nut.s kann. Neue Videos verfügbar!

Noch Fragen?

10 Gründe, die für nut.s sprechen, wenn Sie noch unsicher sind. Besuchen unsere FAQ oder fragen Sie uns!

Sicherheit geht vor

nut.s besitzt ein Softwarezertifikat und ist über www.sectigo.com signiert und gegen Viren geschützt. Unsere Seite wird stündlich auf Veränderung und Malware gescannt.

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